第33章 (第3/3页)

是做好了特别好吃，不过得先收拾干净。

    以前她收拾猪下水，也就放在水里揉搓个几次，从水里掏出来就能下锅，虽说是rou，可那味道吃一回就不想下回。

    这东西在镇上五分钱一斤，实在买不起rou的人，会买回家做来吃。

    不过这东西也不容易买，都得从rou联厂那边联系好才能买到。

    吴秋月做好红烧rou，出来就见李二妮像洗衣服那样揉搓猪下水，笑着走过来。

    “二嫂，这东西不能这样清洗，我来收拾你先看着。”

    李二妮哪里肯让吴秋月上手，要是被婆婆看到，肯定冲她甩烧火棍。

    “月月你别插手，这东西味儿冲，你来说我洗。”

    吴秋月就没强求，回厨房拿来面粉，给李二妮撒猪下水上头，再教给她翻肠子冲洗肺泡。

    李二妮心里啧啧两声，就这猪下水居然废了三两白面，这要搁别人家里，肯定得挨揍。

    可小姑子是全家的宝贝疙瘩，就是造个三五斤，婆婆怕也乐呵呵地把白面送小姑子手里，然后再和蔼的说句：闺女你可劲儿地造，妈管够！

    猪下水清洗干净，李二妮端进厨房，吴秋月做的红烧rou也已经出锅，六斤五花rou，连rou带汤炖了一小盆，那味道简直不要再香。

    颜色也好看，特别像红糖，外头一层焦黄，端小盆的时候，rou还轻微地摆动，那香味儿就更足了。

    “二嫂先尝尝味儿！”吴秋月夹出一块红烧rou放李二妮嘴边。

    吃上一口，软烂多汁，像是要化在人嘴里，“香！简直太好吃了！比镇子上大厨做的都好吃，秋月啊你这是咋做的啊！”

    她做饭的手艺，就是跟她娘家妈学来的，凡是能下锅煮绝不动油炒，做出来的味道就别提了。