真少爷从古代穿回来了 第156节 (第5/6页)

跟涠洲国际还在官方账号上发了钟意做火焰醉鹅时，酒烧鹅rou时的视频。

    那个惊艳的视频相当引人注目，极具吸引力，谁看了都想尝尝。

    保密工作做得好，营销手段用得非常棒，把德鼎楼欺负到几乎没有还手之力。

    其实德鼎楼同样有上新菜，如果在这两家没跟钟意合作的情况下，德鼎楼几乎能与江南宴打成平手。而涠洲国际一个酒店，餐饮竞争力是不如他们两家的。

    但多出了大鹅，局面就完全变了。

    从昨天开始，秦家，包括德鼎楼所有分店，都处在一种低气压的氛围中。

    他们既想知道为什么消息能瞒得这么好，又想知道要做什么才能改变现在的局面。

    不说像以前一样，力压江南宴，只要中秋当天的上座情况不要太差就行。

    从江南宴和涠洲国际放出大鹅套餐的消息后，德鼎楼就接到了好多取消预订中秋座位的电话。

    还有一些没打电话说取消，但中秋节当天人直接没来。

    客流量跟另两家形成了鲜明对比。

    这也就算了，来德鼎楼的客人也带了些挑剔，说德鼎楼这也没有那也没有，还叫什么高档餐厅，还什么米其林，不如干脆别开，卖轮胎算了。

    话不好听，但说到了要点，德鼎楼现在就是空有名头，客源被大量抢走，不提能不能保住下一次评选三星级米其林餐厅，就是经营也会出问题。

    德鼎楼是卖得贵，可每日支出成本也非常高，如果不能盈利，只凭餐饮这边的收益支撑，也支撑不了多久。

    可要挪用德味集