真少爷从古代穿回来了 第170节 (第5/6页)

现杀的话还是不太方便。

    一百只大鹅，光是杀鹅拔毛就是个庞大的工程。

    钟意请了很多人，把自家和隔壁两户人家的院子全占了，才摆开。

    考虑到时间问题，今天不做烧鹅，只做火焰醉鹅，另外加铁锅炖大鹅。

    钟意发了今天卖鹅rou的动态，说了大致开卖时间，让大家可以晚点去排队，上午肯定是吃不到的。

    当然，一般没多少人听劝，毕竟听劝的都买不到。

    鹅rou切好，配菜准备好，简单吃过午饭，才往小吃街去。

    鹅rou太多，加上要带过去的大锅，钟建国跑了两次才拉完。

    食客们对这个食材量是非常满意的，唯一担心的是，鹅rou到底卖多贵。

    关于定价，钟意之前就已经想好了，火焰醉鹅一斤七十，因为是纯鹅rou，成本偏高。铁锅炖大鹅便宜点，六十一斤。

    然后限量售卖，两样吃食加起来可以买一斤半，每人总消费最高一百块。

    跟江南宴什么几千块一桌的定价肯定没得比，但在钟意的摊位上也算高价吃食了。

    钟意到小吃街后就说了价格，食客感动到哭，喊着小老板又开始做慈善了。

    钟意也还是有钱赚，不过利润不太高。

    钟意说完价格就开始去忙了，食客们则在网上奔走相告大鹅的慈善价，没能来的网友嫉妒得眼睛都红了。

    鹅rou还没开始卖，钟意就上了热搜，词条是#最好的小老板#

    词条里面列举了好多钟意卖吃食的慈善行为，谁看了都得