美食发家从七零开始 第180节 (第5/5页)

应当就跟对联相似，从这会儿开始边做边卖，卖到年前收手。

    李师傅又道，“做的最多的是酥糖。”

    “我是做花生酥糖的，洪师傅那边做芝麻酥糖，还有……按理来说，你应该跟着我，我带你做的。”

    她问宋满冬，“花生酥糖会做么？”

    “会做。”宋满冬，“不过我不知道跟咱们厂里做的是不是一样的。”

    李师傅直接道，“待会儿要是教工人做完米糕还有时间，就试试。”

    “不用怕不一样，真不一样还是惊喜呢。”

    宋满冬思索了一下，点头应下。

    她们先忙完手上萨其马酥的事儿。

    新云给她俩一人分了一块儿，而后紧张关心，“怎么样？”

    李师傅看向宋满冬。

    宋满冬说出了自己的想法，“没有那么酥了，而且甜度也不够，只靠糖浆的甜味儿不行，恐怕得在和面的时候多加点儿糖。”

    想到这本是为了节约成本，宋满冬又道，“或者换种红薯。”

    “没找到合适的。”新云皱眉，她又看了看蒸锅，“而且为了最大限度保留红薯的糖分，我用整颗红薯在蒸了，这样很费时间，到车间里生产肯定不能这么办。”

    一时半会儿实在没有好主意，李师傅便道，“慢慢来吧，不必急于这一时。”

    “哪儿有那么简单就叫咱们给研究出来的。”

    “我再想想。”新云又钻研去了。

    新云着急也能理解，毕竟明天开始做糖的话，一直到过年前，都没时间研究萨其马酥了。

    宋满冬很想帮她，这会儿才觉出自己的知识匮乏，竟提不出来一点儿意见。