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    二更在19点

    第366章 麻辣兔头

    余舒静不解，婢女一直没离开她，所以暂时不清楚情况。

    此时被主子问起来，婢女想了想问：「要不，我去问问？」

    余舒静一想，自己都没出去见客，这个时候再去多问，岂不显得十分失礼？

    所以，她很快摇头拒绝：「没事儿，再等等看，如果父亲一直没用饭的话，再看吧。」

    既是贵客，可能接待需要一定的时间。

    余舒静觉得可以再等等看。

    而厨房那边，红油已经炒好，之前卤好的兔头，回锅翻炒一遍，让外表的rou质变得焦香，紧致之后，再放入浓香的红油里浸泡，这样会让它更加的入味儿好吃。

    当然，考虑到可能有人不吃辣，萧念织把一半的兔头做成了五香口味儿的。

    不过，五香的也需要回锅炒，只不过不需要另外再炒红油，只需要回锅翻炒，加入足够多的香料。

    这其中，八角，桂皮和白芝麻，都是必不可少的炒香调料。

    翻炒虽然不及炒红油的时候浓香诱人，但是也是别有一番滋味。

    而余大人也更加直观的感受到，萧念织在美食一道上面的天赋，或者说是本事。

    他忍不住，又赞叹了不少。

    见晏星玄爱听，余大人只能放下自己读书人微薄的尊严，对萧念织进行二次，三次，甚至是多次的夸赞。

    人在京城，哪能没有人情世故，日常应酬？

    都是为了生存，不寒碜！