国子监小厨娘_第197节 首页

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   第197节 (第2/5页)

大憾事!

    晏星玄心里转了好几圈之后,这才轻声询问:「想想说说看,是少了什么,我看看能不能让上林苑监那边去找。」

    萧念织既然把话说到这里,自然就是为了找东西。

    所以,晏星玄一问,她马上点头:「是一种从海藻里提取的,植物用胶,据说叫寒天。」

    叫寒天,也叫琼脂。

    只不过,在大晋朝,琼脂是指一种珍贵的香料。

    萧念织并不想让它跟香料混淆了,所以找了另外一种说法。

    一听说是从海藻里提取的,晏星玄来了精神:「这个可以,这个可以,我的封地就靠海,那边肯定有。」

    寒天需要从新鲜的海藻里提取,其实就是提取海藻里的胶质。

    它也属于明胶的一种,只不过,相比吉利丁片,它是植物提取,口感上会有差异,同时凝固程度也会有些许的不同。

    所以,跟吉利丁片还是有些区别。

    如果可以,萧念织还是想要这个。

    各种明胶,各种不同的吃法,都要大胆的尝试。

    与其放着,以后被别人发现,成为其他人的成就,还不如就让他们发现呢。

    萧念织简单的解释了一下,当然对晏星玄的说法就是,从书上看到的。

    听说需要新鲜的海藻,晏星玄稍稍有些为难。

    因为提取方法,只有萧念织有,所以要么萧念织去他的封地,要么就得想办法,把海藻运回来。

    漫漫路途,依着如今的
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