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将军,夫人喊你种田了 第57节 (第4/5页)
的,还能要点脸吗? 翁婿的小船说翻就翻! 苏小小将花生仁倒进烧热的大锅里翻炒,小火,不放油,十分考验翻炒的速度。 三个小家伙从隔壁炫耀完回来了,围在灶台旁看苏小小炒花生。 一家子就这么聚在了被火光与油灯照亮的灶屋里,屋外寒风呼啸,每个人却都觉得这是一个暖冬。 花生皮颜色变深,花生仁微微发黄差不多就能出锅了,放入筛子里抖一抖去皮,没去掉的用手搓。 苏小小将石磨洗净擦干,分了一半出来让卫廷磨,另一半她放进了蒜臼子。 苏二狗不懂就问:“姐,这是要干啥呀?” 苏小小耐心对自家弟弟说道:“也是做花生酱,我就想试一下,是磨出来的香,还是捣出来的香。” 苏二狗积极性高涨,苏老爹与卫廷又想消极怠工。 苏老爹装模作样地说道:“哎呀,我手疼。” 苏小小:“可以用左手磨。小磨子而已,不费什么力。” 卫廷伸出自己绑着纱布的大长腿:“我的腿……” 苏小小:“捣花生不用腿!” 翁婿二人继续被摁头干活儿。 石磨花生酱,先是用磨子磨两遍,掺凉水搅拌一下,再放进磨子磨上几遍,磨得次数越多,出来的酱越细腻。 苏小小让苏老爹磨一半带颗粒的——大人吃,和一半幼滑的——三小只吃。 这个幼滑是相对的,并不是前世那种
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