第一百二十四章 肯塔基炸鸡只有炸鸡 (第3/4页)

，卡特忽然发现似乎还好，这个问题没有自己想象中得那么困难。

    再除开如何研发餐品，调配口味这一点暂时不考虑后，只从供应的角度去想问题。卡特发现自己还真有点得天独厚那味...

    南部州一直是美国传统中的农业州。就像卡特刚刚说的，rou鸡，佐治亚是不缺的。哪怕是牛rou，似乎也不是问题。因为美国国内的rou牛养殖规模最大的州，是德克萨斯州...

    “对了，还有牛rou汉堡。那什么安格斯牛rou堡，然后加什么酸黄瓜啊，芝士什么乱七八糟的，这种也要搞！嗯，也可以考虑这个方向，不用太盯着鸡rou不放。当然，如果能用鸡rou，自然最好！”

    “那个布莱克先生...”

    卡特话音刚落，克瑞斯便举起了手。

    “叫我卡特就好，你有什么建议，克瑞斯？还有各位，大家都可以一起提提意见，我们群策群力，要是产品卖得好，餐厅经营成功了，未来你们也可以用这个模式开一家属于自己的餐厅嘛。”退出转码页面，请下载小说阅读最新章节。

    想到自己在原料供应端上得天独厚的优势后，卡特的心态也平和多了，挥手示意大伙都坐下，一块聊。

    既然事情都搞成这样了，搞砸了，自己恼羞成怒又不会让事情倒退回曾经。与其无能懊恼，不如赶紧想办法补救...

    “好的，卡特。我想说，如果生意好的话，餐厅规模发展得比较大以后，选择鸡rou不如牛rou划算。因为做汉堡的话，鸡rou身上只有鸡胸rou合适做rou饼，或者完全剁碎，再粘合成rou饼。但要剔出鸡腿等各个部位的rou，工序会复杂很多，加上每只鸡的出rou量有限，所以要满足较大需求量的时候