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第36章 (第3/4页)
拿着筷子,将香椿捞出来,并控干水分,然后再放到砧板上。 她一手按着有些发烫的香椿,一手拿着菜刀,动作利落的起伏手腕。 随着刀起刀落。 香椿很快就切成了细丁状。 江柔作为一个美食博主,刀功自然是毋庸置疑的。 香椿丁大小均匀。 就可以放在一旁备用。 江柔接着开始打蛋。 林玉兰送来得鸡蛋,整整三个,她一点没藏私,也没有任何舍不得,全都拿了出来。 拿着鸡蛋往碗口一磕,左右分开。 三个鸡蛋完美装入大碗里。 真不愧是自家养殖出来的土鸡蛋,蛋黄是澄黄澄黄的,一看就让人很有食欲。 紧接着。 厨房就响起用筷子打蛋的声音。 江柔一边打蛋,一边偷瞄了周重山一眼。 她趁着周重山不注意,快速的挖出一勺乳白的猪油,放入在鸡蛋液中。 连同猪油,一同打散。 鸡蛋液完成后,就可以放入香椿丁,以及倒入一些温水。 蒸蛋要是想好看,表面上没有气孔,就必须用温水。 这样的小窍门,江柔知道的一清二楚。 此时。 灶台上,大铁锅里的水,已经开始再次沸腾,冒出来袅袅热气。 江柔放上
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