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京城小摊儿美食日常 第6节 (第4/7页)
感觉又嫩又滑,一触即破。 最后取葱花撒上,再加些许酱油和芝麻香油,便是好了。 两小儿“哇”的一声,扒着蒸笼便不肯走了,使劲吸那鲜香热气。 煎过的蛤蜊本就入味,再加上蛋羹幼滑,舀上一勺送入口中,如融雪一抿即化。两小儿你一口、我一口,吃一勺便弯着眼睛颤几下,吴家二口子也美得不行。 江满梨这个厨子自然也高兴,吃着吃着,就开始盘算。 日后摊子大些了,定要将家常小炒也做起来,若是再腌几个流油的咸鸭蛋,炒个咸蛋黄焗玉米,再来个赛螃蟹,那配着白粥,才叫一个美妙呢。 第7章 去“黑市”买碗勺 卤鸡子卖得好,加上又增了竹桌凳,江满梨数数这些日子存下的钱,终于决定去买些碗碟勺筷,把摊子上的吃食丰富起来。 歇了摊,跟阿庄叔两口子打声招呼就准备走,云婶冲出来了,道:“阿梨且歇着,让你阿庄叔去给你买,你用就是。” 看了一眼铺子前面放着的三套竹桌凳,又叹道:“嗨呀,都说了我们两口子买桌凳,你说你……怎么一声不吭就买了呢。这还让我们这老脸往哪搁?” 看见这桌凳她就急。 阿梨给羊rou泡馍的方子时本就说好了由他们家去买桌凳的,多少出些力,不白拿。可现在倒好,他们卖羊rou泡馍赚了好些,桌凳却让阿梨先买来了,这怎能行? 当然不行,不仅他们还要再添些桌凳,连买碗筷的事都想帮阿梨包了。 “我这不是正好遇上合算的,才买了嘛,”江满梨笑道,“云婶要是还想再添些,就再添几套也行。” 总归现在仍是不够坐,日后再加新品,桌凳只会更不嫌多。 “那是必须,”云婶道,
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