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京城小摊儿美食日常 第62节 (第3/8页)
-二楼的?小铺子?比那“五十贯”又要贵出二百贯有余。陆嫣、江满梨拿大?头,剩余的?许三郎尽数补上。白花花的?银钱数着心疼,可看看那四方小院、游廊挑顶,六个灶膛的?阔厨外加一整排倒座房,又不觉得惋惜了。 再看看那整条街到了夜市时分行?人摩肩接踵的?模样,愈发觉得值当。 至上元节前上彩日,江满梨这边忙着立契,欲赶在?衙门休沐前交上去,方能等休沐后便钤了印拿回来,料理好过户之事,后续抓紧装整开业。 工坊那边也忙得不可开交。 曹庆抱来一筐新印来的?大?红薄纸标签,有鸭货的?rou酱的?,也有新增的?老卤猪耳、猪肚和辣笋三丁的?。打着江记的?新戳,四边绘彩灯祥云,下书小字“江记酱卤上元特供”,又配“赏华灯、食卤味”一行?广告语。 往案上一放,招手示意阿念来拿去贴着,起身去看吕掌柜捣鼓烤鱼。 炭火烤过的?鲈鱼焦香酥黄,鱼皮微微打了卷,入锅颠簸两下,大?喇喇直接加那辣笋三丁焖煮。 “当真不用再放些别的??”曹庆有点不放心,“葱姜不放、黄酒不烹?” 纵使?这几日已经吃了好些回了,每每见吕掌柜做,还是油然?而生出一股焦灼感?。仿佛这鱼只要让吕掌柜来烹,就难得什么善终。 “不必不必说了不必。”吕掌柜早被?他问烦了,“你可以信不过我,但你不能怀疑阿梨的?拌饭酱。” 说着气咻咻夹下一块鱼rou并着辣笋给曹庆尝:“你自个尝,不好吃我掌柜让给你当!” “这可是你说的?啊。”曹庆嘿嘿一笑,吃了那块鱼。 鱼rou外焦内软,鱼鲜,rou便紧实甘甜,浸透了那辣笋三丁的?红油料汁,辣得直冲天灵盖
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