260.早饭 (第6/7页)

面盛装的食物却都很少，宋人讲究的是精细雅致，在这方面和用餐礼仪流程和后世的正式西餐有许多相似之处，也不知道是西方受了这个影响，还是事务发展具有共性。退出转码页面，请下载app爱读小说阅读最新章节。

    在座的每个人口味不尽相同，因此布置的时候，侍女会根据各人的喜好摆放食物。

    赵孟启喜欢简单，面前就是一大碗豆浆，然后就是包子油条，甚至还有大块的炙羊rou。

    绾绾喜欢清淡，所以摆着几味羹汤，还有菱白鲊、糟琼枝、莼菜笋、糟黄芽、糟瓜齑、拌生菜一类的素菜。

    赵葙则是宫廷习惯，面前尽是花里胡哨，什么五味杏酪鹅、紫鱼螟晡丝、雪霞羹、冻蛤蝤、冻三鲜之类，五彩缤纷。

    赵菫嘛，钟爱甜食，无糖不欢，像是鸡头酿砂糖、冰雪冷元子、紫苏膏、滴酥、香糖果子这些，摆得满满当当，宋人说的果子并不是水果，而是糕点。

    赵孟启看着她还在往水饭中加雪糖，实在忍不住，“菫娘，你不能吃那么多糖了。”

    水饭就是稀粥泡干饭，后世人吃饭总得配点菜，不然吃干饭容易没胃口，不过在物资匮乏的时代，许多穷人能吃上白饭就很不错了，只是华夏人总能想出办法来改善饮食。

    有人发现煮好的粥放上一些时间便会发酵，变得又酸又甜，还带点酒气时，便用这种稀饭拌到白饭里，酸酸甜甜很好吃，比吃白饭强得多，于是产生了‘水饭’，并且风靡整个大宋。

    赵菫听到哥哥不让她吃糖，于是歪着小脑袋不解道，“为