外婆家的小饭馆［美食］ 第80节 (第10/11页)

忙搅拌好一大盆炸丸子要用到的面糊糊，扭头看到陈沐妍面前已经放了好些滚好面粉的茄盒，顿时她就忍不住吞咽了下口水。

    其实有件很神奇的事情，一般情况下只要店里用的是同一种调料，调配出来rou馅的味道都很相似，但偏偏只要经过秋秋姐的手，每种馅料的味道便都有着相应特色。

    “嘘，之前听李奶奶她们说，炸东西的时候千万不能说话。”陈沐妍利落将手上最后一个茄盒半成品做好，对上林方仪看过来的垂涎视线时，立刻摆出一副神秘兮兮的模样。

    林方仪像是突然想起什么，当即伸手紧紧捂住嘴巴，好一会儿后才悄声道：“也对哦，我家好几年没有炸过年货，都把这些事情给忘掉了。”

    同样都是土生土长的淮县人，林方仪小时候可没少因为炸年货的时候多嘴，被一群的长辈批评。

    “以前都说炸年货时很容易惊动灶王爷，如果说话太絮叨，锅里油就很容易溢出来……”对于以前那些老派讲究，石外婆自然比其他小辈都要清楚很多，见一群年轻人齐齐好奇看过来，她便耐心将自己小时候听过的故事徐徐道来。

    因为需要炸的东西比较多，秦清秋直接从店里拿了个大锅回来，一边侧耳听着外婆娓娓道来的小故事，她一边慢慢将准备好的麻花丢进油锅里。

    不多大会儿微微泛起橙黄色的麻花就从油锅里漂浮上来，四边还不断往上冒着绵密的小泡泡，秦清秋拿着专用的长筷子适时翻动飘起的麻花，等到麻花颜色逐渐变深的时候就能捞出控油。

    一锅接一锅的麻花炸好放在一旁备用的筐子里，只一眼看过去便已经足够诱人，在石外婆发话后，旁边几个年轻人当即伸手拿了麻花开吃