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分卷阅读79 (第4/4页)
着新鲜的东西极感兴趣,先打开两个罐子闻了闻,又打开菜谱细看,然后叫来厨子让他照着上边的两个菜谱炒菜端上来。 酸菜特有的新鲜酸爽味道弥漫在屋内,程备游伸出胖手取筷子加菜放进嘴里细细品尝,小眼惊奇地睁开,又快速的夹了几口吃下才满足地喝了两口茶水:“王大嫂果真是心思奇巧,这酸笋程某吃过,酸白菜恕程某孤陋,还真是没有吃过。” 蓝怡但笑不语,酸白菜算是东北特产,从上可知这东北之地现在虽算作是大周天子王土,却也是战乱不断商贸不同,黄县又地处偏远没有吃过酸菜也属正常,只是酸笋程备游竟然吃过,倒让蓝怡有几分意外。 其实程备游最喜天下美食,尝过的东西一向记忆深刻,又管着几家客栈酒楼,见识过的各色菜系自然不少。 “这两样腌菜若是程掌柜感兴趣,不如弄些添个稀罕。”蓝怡抛出诱饵。 “哦?王大嫂是打算将这方子卖与小店?”程备游目中闪过精光,这倒是不错的。 蓝怡摇摇头:“非也。程掌柜有所不知,这两种腌菜做法简单,也没有什么特殊配料,学习起来十分容易,方子倒是不值钱的,若是您想要现在便可教与您。” “那就多谢王大嫂,程某不客气了。”程备游笑眯眯的接下来,既然是免费的不要白不要啊。 “呵呵,程掌柜果真是在商言商。这酸笋腌制须得用新收的竹笋才成,今年冬天怕是难了,酸白菜倒是可以腌制一些。小妇人家里还有些腌好的酸笋和酸白菜,村里不少人家也腌制了几缸,若是程掌柜感兴趣可去北沟村打听打听,买些现成的回来。”蓝怡也笑眯眯地看着程备
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