第110章 (第2/3页)

呢？”

    “都跟市场里干活呢，我这实在干不下去了，摊子让他们看着了。”

    陈二虎这半年也攒了钱，加几个小弟凑了凑，跟宁贺云要了个摊位卖衣服。一开始卖的衣服还是跟宁贺云赊的，这些日子才还清，总算每个月能有正收入了。

    按说日子应该越过越开心才是，怎么今天就这么犯愁了啊？

    第048章 失恋

    楚飞扬炒了个熘肝尖, 这道菜对刀工和火候要求的非常严格。切厚了火大了，都会让猪肝变得干硬，咬起来跟吃窝头似的。

    只有适当的薄片和火候, 才能让猪肝鲜嫩多汁。

    一般去饭店, 只要点几道普通菜品, 基本上就能知道饭店厨师的能力了, 熘肝尖就是其中一种。

    再来个西红柿炒鸡蛋, 这时候的西红柿薄皮酸甜多汁, 可比后世那种铁皮柿子好吃多了。西红柿烫掉外皮, 切拇指块，再锅里炒出通红的酱汁，然后放进已经炒的金黄蓬松的鸡蛋碎一翻，即可上桌。

    北方炒这道菜基本不放糖, 因为西红柿已经足够甜，完全可以把菜品的鲜味吊出来了。

    最后炒个素菜红薯藤, 切成端用蒜蓉炝锅, 放几个干辣椒, 鲜香可口。

    在农村，红薯藤这东西都是拿来喂鸡的，也只有最艰苦的日子才会成为蔬菜供人充饥果腹。但现在家家户户都种上了正经蔬菜, 红薯藤自然不会再被青睐。

    估计是吃够了, 当时楚飞扬增加蒜蓉红薯藤这道菜的时候，楚妈嘴都撇歪了。

    不过在快餐店，这道菜仍旧很受欢迎, 主要是因为便宜。三毛钱能买一大份, 多余的钱完全可以买个荤菜吃了。

    炒完菜，又在卤菜柜里拿了半只卤鸭子剁了, 找个箱子把菜装上，一起去宁贺云