第七十一章 烧火，煮豆浆 (第5/5页)

，然后很快又生成大量白色泡沫。

    白色泡沫翻滚。

    这个时候，感觉豆浆已经煮沸了。

    但其实还没有。

    这是一种“假沸”想象。

    继续烧火，继续煮。

    又煮了一会儿后，白色泡沫变少了。能够清晰的看到锅里的豆浆在翻滚了。

    这时才是真的煮沸了。

    等豆浆滚了几滚后，李悠道：“把火烧小一点了。”

    “好的，老板。”烧火的女生说道。

    这个时候的豆浆已经可以喝了。

    不过，还不是最好喝的时候。

    等豆浆冷却一些，不再沸腾的时候，又再加大火力，再次将豆浆煮得沸腾。

    连续将豆浆煮沸腾三次后，才是最好喝的。

    做豆腐也同样要煮沸腾三次。

    所以，当锅里的豆浆温度降低了一点，不再沸腾之后，李悠又说道：“再加大火力。”

    “好的，老板。”烧火的妹子又说道。

    就这里，连续煮沸三次之后，大功告成。

    李悠拿一个盆子，舀了一盆豆浆出来。

    这一盆豆浆李悠打算请大家喝。

    这是完全的原汁豆浆，营养价值高着呢。

    而且味道非常不错。

    比外面买的那些豆浆好喝，营养价值更是要高得多。

    剩下的豆浆才将其做成豆腐。

    而接下来，就该加入石膏粉，让豆浆凝结为豆腐了。

    豆腐终于要成了。

    ……在乡下的我在山野有一家美食店