在书院开食堂名流千古了_第8章 首页

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   第8章 (第3/3页)

大锅饭,哪里比得上小厮买来的酒楼饭食或家里送来的精致饭菜?

    这也就罢了,偏偏有几个不学好的,带头搞起攀比之风,越来越多的学子不在膳堂吃饭,甚至鄙视在膳堂用膳的学子。

    那时书院初创,云父诸事缠身,一开始并未察觉到不对。

    后来,云父看到膳堂竟只有寥寥几个学子在此用膳,膳堂每日按照人头做的饭只能白白倒掉,他勃然大怒,要知道,膳堂吃饭可是不要钱的,为的就是鼓励学子向学。

    彼时正是荒年,百姓活得艰难,云父见普通百姓难得一见的饭食被白白倒掉,而书院里学子攀比成风,下定决心整治书院。

    为了遏制这股歪风邪气,云父连夜拉着宁雾之重新制定了书院学规。

    不同以往宽松的学规,这版学规异常严格,更是对膳堂严加规定。

    首先,严格控制书院人员的往来。除一月一次的休沐日,生员一律不得出书院。书院除了学子、夫子、书院人员,闲杂人等一律不得逗留、住宿。夫子好一点,能随意进出,但不能带人,只有山长特批,才能随意进出。

    针对膳堂,膳堂只在固定时间有吃的,不许点菜,给啥吃啥。每人定量饭食,必须在膳堂吃完,不得带出膳堂,更不允许学生自带食物。

    此外,还规定了膳堂的员工数量、经费标准,当时是把食堂的经费砍到了原来的三分之一。问题就出在经费上了,这些年,芸州经济越发好了,物价自然水涨船高,那点钱,越发不够用了。

    前几年,老厨师不干了,换了好几个厨子,现在接手的方厨子虽然为人勤勤恳恳,但厨艺真是不敢恭维。

    听完这一系列严苛规定,云见山顿觉牙疼,不解地问:“都这样了,书院居然还有学生?”

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