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第233章 人间美味 (第2/4页)
和李诗涵下山。 唐诗诗和李诗涵迫不及待,一下山就催促王大山动手,杀鸡,烫毛,除内脏,不一会儿三只鸡就被处理妥当。 “还挺肥美的!” 王大山看了看,非常满意,虽然这些鸡都是在山林里放养的,只定期撒搅碎的玉米粒,不过这些鸡还是比一般散养的土鸡肥美一些。 散养的土鸡就是比较瘦,但太瘦了rou少就只能煲汤了,做法会有一定的限制。 黄金鸡就没有这个问题。 “一只鸡炖,一只鸡烤,一只鸡爆炒一下!”王大山亲自动手,在院子里生了一堆火,让唐诗诗和李诗涵守着烤鸡。 他提着另外两只鸡进了厨房。 王大山十岁的时候就学会了做饭,暑假或者农忙的时候,都是他做饭,虽然算不上大厨,但他也能烧一手好菜。 现在修炼了万灵诀,更是眼明手快,对火候的掌握非常到位,要是认真做的话,厨艺提升了不止一个档次。 厨房里,王大山用砂锅把鸡炖上,另一只鸡剁块,焯水,直接用香菇爆炒,不一会儿,浓郁的香味就冒了出来。 不到一个小时,两道菜被端了出来。 “砂锅炖鸡,爆炒鸡块!” 两道菜上桌,顿时让唐诗诗和李诗涵移不开目光,她们转着烤鸡,一滴滴油脂滴入火堆,发出‘滋啦’的声音。 王大山刷上盐,其他什么调料都不用,基本保持土鸡的原汁原味。 三道菜上桌,唐诗诗和李诗涵已经忍不住了。 “开动吧!” 李诗涵迫不
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