第240章 最终比拼 (第3/4页)

君澜大酒店，都知道君澜换了一位半路出家的厨师。

    那刀工，那颠勺，一点都不专业。

    王大山也不理会别人的看法，埋头工作，一只鸡腌制，另一只鸡洗净，把桃源香米塞入鸡腹。

    八宝糯米鸡，一般做法是放入糯米，糯米里面还要混入各种名贵菌和火腿，但王大山独树一帜，只放桃源香米。

    糯米鸡放入蒸锅之后，鸡油会被桃源香米吸收。

    桃源黄金鸡的rou香混入桃源香米的香味中，肯定能别具风味，王大山以前没这么做过，今天还是第一次尝试。

    到底结果如何，他心里也没把握。

    不过厨艺有差距，就只能剑走偏锋了。

    八宝糯米鸡一上蒸笼，王大山就全速处理绍兴醉鸡，君澜的厨师们只帮忙处理了一点前期工作，随后就站在那里，眼巴巴看着王大山忙碌。

    很多厨师一脸不屑，王大山处理食材，动手下厨的手段实在是太业余了，君澜的厨师都觉得，要是自己上的话，肯定比王大山做的好。

    可现在没一个厨师敢吱声，他们能留下就算不错了，那还敢对李诗涵的决定指手画脚。

    李诗涵心里已经绝望了，她只求不是倒数第一名就行了。

    时间一点点过去，五家厨师各显神通，不久之后，一家家餐厅制作的菜品开始相继出炉。

    醉仙楼：祖庵鱼翅！

    六合居：永州血鸭！.ZWwx.ORG

    四喜大酒店：水晶肴蹄、松鼠桂鱼！

    豪庭大酒店：干丝烧鸡、黄金炒饭！

    君澜大酒店：绍兴醉鸡、八宝糯米鸡！