从摊煎饼开始当厨神 第147节 (第4/6页)

记性，晴姐儿说的是，咱们回村里的时候是得给村里人发些饼子吃食才是。”

    简云起和简岚自是没有异议的。

    简雨晴瞧大家都没有意见，也就开始准备起来。

    后世月饼繁多，最常见的应当是苏式和广式的，另外还有京式、滇式，潮式、鲁式，港式等等。

    每个地方都有自己特有的月饼。

    除去这一类月饼外，还有后头出现的创新月饼：例如冰皮月饼，以及不像月饼却胜似月饼的蛋黄酥。

    蛋黄酥能算苏式月饼的一员吗？

    简雨晴思考一瞬，没得出个答案来。

    不过蛋黄酥是真的受欢迎。

    简雨晴把蛋黄酥列入月饼名单后，又琢磨起其他口味——云腿月饼是不用想了的。

    时下火腿才刚刚开始露出苗头，多是贫苦吃不起rou的人家，在立冬霜降之时把猪腿rou腌制，来年再来食用。

    做法粗糙，味道也算不上好。

    想要做出上好的云腿月饼，起码得等今年自己腌制才行。

    果然还是豆沙枣泥与蛋黄，另外来个流心奶黄、五仁馅和鲜rou的？

    简雨晴提笔记录下思路，回头吩咐简云起把单子送去府学，请里头的官人管事帮忙采买。

    次日上午，简雨晴正坐在后厨捣鼓月饼时，先头杂役进来说道：“简厨娘，昨日闹事的那名学子说要见您。”

    “哦，是来道歉的吧？”

    简雨晴抬起头来，想起这事。她放下手里捣鼓到一半的器物，兴致勃勃地进了灶房，又从灶房与食堂连接的小门走了进去。