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少，按照原先的提议做出了一些改变，等成品出来后再尝尝确实要比第一次好了不少。

    “奇怪了，为什么油少放反而更香了？”从油下锅刘文静就有了这个疑惑，明明油量更少，但在下锅后闻到鼻子的香味反而更重。

    现在吃到嘴里也是一样。

    油香感比原先更浓郁，口感相较于第一次好了不少。

    “想要增加香气的浓郁有很多法子。”叶芮也没私藏，直接说着：“炸油时增加一些能提香的配菜，比如洋葱、大蒜青椒这些，又或者在豆油里面加入一些板油。”

    不过后者的成本会更高。

    所以她选择在放入各种调料之前，用洋葱大蒜过了一遍。

    辣条除了辣之外还得香，越香口感只会更好。

    “等会儿去工地的时候每个人分上两三根，免费请他们尝尝，顺便让他们提提意见。”

    这次做了不少，满满装了一大桶。

    叶芮就是想让更多人先尝一尝，人多意见多，或许能让她找到一些被忽视的缺点。

    辣条当零食好吃，拌在饭里的味道也不差。

    不然也不会是八零九零后最爱的零食之一了。

    每个人分上两三根也不多，尝尝鲜也别有一番滋味。

    知道这是叶老板以后要卖的零食后，好些人都立马说要给自己的孩子买上一些。

    在工地干活虽说不稳定。

    没接到活的时候那肯定是一毛钱的工资都没。

    但现在有活干，他们一个个拿到手的工资绝对不比工厂的工人要低，甚至堪比技术工的工资。

    也就是说他们现在手里有钱，也不是不愿意花一点钱给孩子们买些零食回去吃。

    尤其是这个辣条他们特别满意。