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    鸡rou本身自己的油脂烘烤，中途我只有在鸡rou表皮涂上一点点奶油，增加他一点点微甜的奶香味。而整个鸡rou块是烤到表皮微焦，但裡面的rou却还是多汁软嫩，最后在我摆上盘的时候，洒上一点点的香草香料。

    而右上方是放上绿色花椰菜与红萝卜，料理方式则是有像弄焗烤一样，裹上起司放到烤箱裡烤过，让起司融在蔬菜之间。在盘裡我还放上烤过的马铃薯，切成一小块、一小块，一样用烤箱烤过的马铃薯，就放在鸡rou块的左上方，有别於另外两个偏向奶香味的口感，烤马铃薯我让它保留它最原本的味道。

    另外，还煮了一锅的蔬菜浓汤，以玉米浓汤為基底，但先用其他五种蔬果熬过的汤底燉汤，让喝的时候，可以发现看似普通的玉米浓汤裡面，是带有一些蔬果的甜味，同时而还可以吃到切成小碎丁的蔬果，增加一些鲜甜的口感。浓汤的旁边，还有用小盘子放上四片切片的法国麵包，可以佐以浓汤食用，有嚼劲的法国麵包，沾上一些浓汤，可以增加不一样的口感。

    「吃看看吧，都是我乱弄一通的食物，看看能不能吃吧。」在我用手机拍了我在伦敦自己弄得第一餐之后，对著身旁的他说。

    「好。」

    「都是很普通的食物，不像米其林餐厅那样充满视觉与味觉的感官饗宴，但，应该还可以吃啦！」

    心裡很开心自己跟以前相比，已经可以自己进厨房弄出一顿料理，而今天也有个人，跟我分享我的手艺。此时的我，开始期待，餐桌上的另一个人，吃下自己做的料理时是怎样的表情。以前的自己，根本不觉得自己可以进厨房，更没想过自己可以料理出一桌餐点。在台北的最后