第十一章 顾景城要回来了？ (第2/4页)

以就算他清楚，也未必全然了解，何况我们也不是天天大鱼大rou，不过偶尔开点荤腥。娘放心，我一定会将相公的钱给攒够的！”

    总之今天这个红烧rou，她是一定要吃的！

    总不可能rou都买了，她干看着不能下嘴吧？

    又劝了李氏好久，她终于松口让苏小木进厨房，不过最后还是千叮咛万嘱咐，让她下次不要那么大手大脚的花钱。

    但是最后一句话，苏小木直接在脑袋中过滤掉了。

    肥瘦相间的红烧rou，再配上一碗蒸的干实的大米饭，生活简直是快乐似神仙呀。

    她熟练的把肥瘦相间的五花rou切块，古代没有料酒，她放了些盐和姜下去焯水。

    葱蒜也有的，就是没有土豆，若是有土豆那简直更香了。

    焯水之后的五花rou用清水反复清洗干净，再沥干水分，倒入锅中反复煸炒出油脂。

    锅里是不用放油的，毕竟猪rou带油，而且猪油还香喷的让人食欲满满。

    煸炒出油的猪油盛出放在罐子里，在放一小丢丢白糖。

    这白糖，是李氏藏在厨房罐子里的，她也是前两天偶然翻到。

    没办法，古代糖贵，一般家庭一年能吃到一次糖味，就已经算是条件不错的了。

    没有酱油上色，苏小木也不可惜，毕竟条件就这样，一个真正厉害的美食博主，就算是在最糟糕的环境里，也能做出令人惊艳的菜。

    把另外一个锅里一直烧着的开水舀了一瓢倒入这个锅，漫过五花rou，再把这几天去山上找到的香料放进去，最后小火收汁炖上半个时辰。

    炖rou的时间，她也没闲着，拿了一把蕨菜出来凉拌。

    这也是她来了之