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油太多，每次做完后，排骨都泡在黄澄澄的花生油里，很影响味道。

    不过现在不会了。

    佐料，熬糖，排骨挂色，翻炒一段时间后再倒入酱油，一套动作下来如云流水，做出来的排骨甜咸可口，恰到好处。

    姜杜白把围裙摘下，端着菜和馒头到客厅，小段真在院子里扫地，姜杜白放下饭菜，朝院子喊了一声:“小真，吃饭。”

    那边段真听见后把扫帚收起来，跑到门口，又想起自己手不干净，转身到水缸前舀水洗手。

    看见人进来，姜杜白把筷子给他:“洗手了吗”

    段真点点头，自从和姜杜白一起生活后，每次饭前都要洗手，小家伙一直牢牢记在心里。

    “尝一下我做的糖醋排骨，你肯定喜欢。”夹了一块大排骨放到小孩面前的碗里，看着他吃了一口，有些急切地问道，“怎么样？”

    “好吃!”

    段真对姜杜白的厨艺又有了新的认识，原来小叔叔做饭这么好吃!

    不得不说，有时候吃货也是非常好养活的。

    地头蛇

    约好见面的地方并不远，姜杜白起床后，先教了段真一会儿字，等约摸着时间差不多了，就把午饭提前做好，放炉子上给小孩温着，然后出门去应约。

    出门的时候段真还挺高兴，仿佛早就盼着他出去似的。

    难道小家伙要和孙永旭做些事情，并不想让他这个大人知道？

    马路上车来车往，摩托车喧嚣的喇叭声，轰隆隆打雷般的烟囱声，甚至一辆姜杜白从来没有见过的“露天车”，哐当哐当冒着黑烟从身前驶过。

    被吹了一身尾气的姜杜白面无表情地放下胳膊，目