好在后来南方稻米的大量涌入解决了问题，在可能会饿肚子的情况下，大家是不会在意什么饮食习惯的。小麦产量高，大家就种小麦，南方来的稻米便宜，大家自然也就买稻米了。
反倒是有钱人有挑剔的余地，他们就是喜欢吃粟米，横竖再贵他们也吃得起，至于稻米还有麦子什么的，做成精致的点心，他们都是乐意吃的，但是，也就是当做点心吃了，主食还是粟米。
但是，稻米只能是暂时缓解了关中缺粮的矛盾，毕竟，从南方通过水路往关中运输稻米，这运费也是很夸张的，刚开始一段走海运也就算了，这个比较便宜，海船承载量比较大，而且呢，一路上也没那么多的关卡，但是到了齐鲁之地，就得改道，沿着大河进入关中，就得换船，路上呢，也得走走停停。
朝廷也就罢了，寻常的商户人家，是不乐意运送稻米的，因为压根不值得。问题是，少府光是在运送稻米这件事情上头，运费就亏损了不少，虽说能够从别的地方补充回来，比如说，运送稻米的船可以装在同样来自南方的蔗糖之类的特产，这些就比较划算了，但是整体来说，其实还是变相地补贴下面的小民。
但是老是这样也不是个办法，毕竟，以后关中的人口只会越来越多，运输压力也只会越来越大，到时候，朝廷还