顾二娘流放种田日常 第118节 (第6/7页)

草就是顾二娘家做的，人家正正经经过日子?，去年都已经按规矩缴纳上粮税了，不像是能?跟刺客扯上关?系的人。”小伍爷道，“你若不信，可以?回县衙翻翻这顾二娘的户籍资料。”

    “你跟顾二娘很熟？”

    “不熟，就打过几次交道，当初她刚做营生，我算是她的第一个主顾吧！”

    “喔！”

    顾冉回到何家的时候，何大婶跟何大叔都收摊回来了。

    何倾欢则据说一早就回来了，听何二婶说了她要到何家一同吃晚饭的事，又赶紧出门，去城里买了几个菜加餐。

    而何二婶早已经跟何大姑一起下厨，就为了弄顿丰盛的菜肴招待顾冉，其中最让顾冉期待的便是一道清炖蛒冻了。

    她来闽地这么久，都还没吃过这道菜呢！

    蛒，便是古八珍里的蟆，亦不是一般的蛙蟆，而是石蛙，在第一世时，顾冉也从没尝试过吃这等山珍，因为罕有，能?吃到只有偏远山区养殖的少量石蛙。

    是以?穿到大盛朝来，顾冉也没打过石蛙的主意，这道清炖蛒冻也就成为只闻而不及的菜肴，没想到却在何大叔家里能?吃上。

    因为石蛙原产南边地区，所以?在北地便只有宫廷筵席上出现?，或者是权贵彰显身份的弥珍野味，但何家这等寻常百姓都能?吃上，便意味着这石蛙现?而今在闽地不算少见，第一世时曾经石蛙亦是闽地人家在入夏后?常做的一道美食，但均优先让老一辈或小一辈食用。

    而何家做这道清炖蛒冻给自己吃，自然也表达了何家对她的重视。

    上乘食材一般烹制手法用最简单的办法，就能?得到最鲜美的味道。