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需要处理的原材料是各种水果，这时候的新鲜水果真能算是稀罕货, 好多水果陈年年都没在市面上见到有人出售过, 就连供销社里也没有。

    平日里想解馋，也只能去摘山上的野果子。

    这时候没有冷链运输技术, 像现在这种炎热的天气，新鲜的水果不容易存放, 做成罐头倒是不错的选择。

    她们工厂里生产最普遍的水果罐头有黄桃、橘子、雪梨等，这些果子没有添加任何的防腐剂, 也没有打过农药, 所以外表不像陈年年认为的那般好看。

    挑选原料也是很有讲究的, 新鲜完好的水果要和害虫叮咬过的分类，那些要销往外省的罐头必须要用好的水果做, 不能出现一点儿问题。

    至于那些坏果自然不可能就这样扔了。

    这么稀罕的东西，挑选出身上好的果rou, 做成次一等的罐头低价卖给供销社, 或者由这些工人内部销售, 一人买点带回家去也是可行的。

    挑选原材料这个工作并不难, 只要领导不到工厂检查，她们还可以从中捞点油水, 有好几次，陈年年都看见这些工人偷偷把水果放进自己的口袋里。

    陈年年对这种做法不敢苟同，但是她也不会傻不愣登的站出来阻止。

    大家都这样做，她反倒是成了一个异类。

    也是柳贵华告诉她，她才知道这种事情是厂里的领导默许的。

    因为这些工人都是自觉拿的坏果, 那些完好无损的果子是没人会碰的。

    坏果利润本来就低，领导看见了也懒得管。

    这天下班的时候，柳贵华拉住陈年年硬往她兜里放了两个梨子，应该是运输过程中受到了挤压，这