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第400章 蓝光水母 (第1/4页)
夏禹把那条捉来的大鱼,拖进厨房里,交给厨子,让厨子好好处理一下,晚上请大家吃全鱼宴。 厨子叫来了几个水手打杂,一通忙活,终于在晚饭的时候,把全鱼宴做好了。 厨子把整条鱼身上最鲜美的部位,切成薄片,做成了鱼脍,就是生鱼片。 鱼头和豆腐一起,炖了一锅汤。 其余的鱼rou,煎炒烹炸,做成了好几道菜。 老鬼贪吃,这船上的厨子手艺极好,一点也不输给陆地上大酒楼里的主厨。 刘一刀拿起筷子,说道:“这晚饭真丰盛,我替大家尝尝味道怎么样。” 刘一刀夹起一块熘鱼段,放进嘴里,眉飞色舞。 “嗯,好吃好吃。” 刘一刀又夹了一块炖鱼头。 “我的天呐,这是我吃过的最好吃的炖鱼头。” 刘一刀又夹了一片鱼脍。 “娘啊,我要升仙了!” 铁英华在旁边看着刘一刀,“有这么夸张吗?” 铁英华夹了几块鱼rou,放进嘴里嚼了嚼。 虽然她没有像刘一刀那么大喊大叫,但是,她脸上那表情的变化,足以说明,这些鱼rou是多么的美味。m.zwWX.ORg 夏禹夹起一片鱼脍,这鱼脍选取的是大鱼身上最鲜美的部位,在盘子里铺上碎冰,将鱼脍摆在碎冰上,用碎冰把鱼脍的鲜美完全激发出来。 夏禹夹着鱼脍,放到碟子里,蘸了点酱汁。这酱汁很简单,就是酱油和芥末酱。 品尝鱼脍,调料只能起到抛砖引玉的作用,不能喧宾夺主。 味蕾最极致的享受,就是鲜。
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