第397章 (第2/3页)

我敢打赌，这家店做的蟹黄包肯定没有你做的好吃。”

    秦泽洲低声道：“咱们低调一点儿，一会儿被主人家听到，会把我们撵出去的。”

    沈清宇道：“那我不说了，要是被撵出去，那就太没面子了。”

    在两人说话的时候，伙计把蟹黄包端了上来：“二位请慢用。”

    秦泽洲把筷子递给沈清宇，然后自己拿了一双，夹了一个蟹黄包吃：“这蟹黄包还是可以，要是再加点儿香料进入就更好了。”

    沈清宇咬了一口，红油从咬开的地方慢慢流淌出来，看起来食欲满满：“有一点点腥味儿。”

    秦泽洲道：“算可以了。”

    沈清宇点点头道：“真要论起来，的确算可以了。”

    两人把蟹黄包给吃完了，然后付了钱，离开了店铺。

    来到外面街道，秦泽洲拉住沈清宇的手往集市走去：“走，我们去买蟹，一会儿我给你做蟹黄包吃。”

    沈清宇眼睛里泛起笑意：“不用特意为我做什么。”

    秦泽洲便道：“我也想吃。”

    沈清宇笑吟吟道：“那一会儿我帮着剥蟹rou。”

    来到集市，秦泽洲挑那种rou多的蟹买下来，买了几百斤，然后返回城主府他们的住处。

    这些蟹都比较低级，一级、二级、三级，也就不分开处理了，直接放到一起处理，吃味道就行了。

    做蟹黄包的第一步是把蟹rou先从螃蟹身体里取出来，秦泽洲用分离术来取，非常干净地把蟹黄、蟹rou分离了出来，而且分门别类。

    有了蟹rou，接下来要做的就是揉面团儿，这个是比较简单的，很快就揉好了。

    把面团儿放到一边，秦泽洲把蟹rou和蟹黄拿过来炒，在炒的时候放一些香菇进去增加风味。