第260章 (第3/3页)

分成两半。

    前腿rou、羊排、后退rou一一分开。

    把所有的rou都放在一起，用太明之术除杂，一丝丝黑气从rou里冒出来，rou看起来都要白一些。

    鱼羊鲜用的是带皮羊排来做，秦泽洲把菜刀拿到手里，把带皮羊排一刀斩手指长短的节，用水泡起来。

    这头羊的等级比较高，一刀下去，秦泽洲身体里的灵气少了十分之一。

    秦泽洲感慨：太霸道了！

    羊暂时处理到这里，秦泽洲把一条七级红尾雅罗鲫鱼拿出来，鱼还是鲜活的，放在菜板上，活蹦乱跳的，秦泽洲一巴掌拍到鱼脑袋上，鱼安静了。

    用分离术把鱼鳞分离掉，鱼鳃分离掉，破开肚子，取出内脏。

    内脏用分离术把脏东西驱除，留下鱼肠、鱼泡、鱼油。

    把所有的鱼rou摆在一起，用太明之术除杂。

    另起一锅，秦泽洲把鱼油放到锅里，拿出锅铲来煎，滋啦滋啦，鱼油开始卷翘冒出油泡，锅里油光闪闪，清澈的鱼油慢慢聚在了锅底。

    把油渣捞起来，秦泽洲把鱼放进去煎。

    “滋啦。”新鲜的鱼下锅，一阵水蒸气冒出来，带出令人沉醉的香气。

    海青天炎调小一些，小火慢煎，直到把鱼rou表面煎成金黄色，盛到盘子里。

    把锅洗洗，掺水，把羊排倒入水里焯水，放一些姜片和小葱，再倒入一些灵酿，去腥增香。

    “咕噜咕噜——”

    锅里没多久就开了，煮了半刻钟，秦泽洲把羊排捞起来，放在装着温开水的盆里，把羊排清洗一下，再沥干水分。

    接下来正式制作鱼羊鲜——

    锅重新洗干净，放入羊肥rou炸油，小火炸会比较香，看着看着，一点点米黄色的肥rou就变成了金黄色的油渣，特别好看。