农家记事_分卷阅读118 首页

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   分卷阅读118 (第3/4页)



    而秦老娘原本也不曾把这事儿放在心上,他们莲花山脚下因着莲花山不能开垦的缘故虽则无人种茶,可周遭好几个乡镇都是出茶的,也曾见过旁人采茶炒茶的,并不稀罕。

    可哪里知道丁香同小小子们采回来的茶叶却与他们常吃或见过的茶叶大不相同。明明好些还是一芽一叶,至多一芽两叶嫩芽,颜色却比寻常茶叶深得多,多为墨绿色。而且芽叶上头的毫毛也很少,叶片还尤其肥厚硕大。

    拿给秦老爹看,秦老爹也大为意外。他们原先也没认出来那些个零零散散的小乔木到底是什么,还是郭掌柜曾经见过野生茶树,细细辨认了一番才确定下来的。却没想过野生的茶树和寻常茶树性状都不一样,茶叶怎么可能会没有区别的。

    秦老娘暗自颔首,把丁香几个采回来的野生茶叶挑拣了一番,结果只有一小捧青叶是完好的。

    秦老娘自己炒茶,旺火热灶,待锅中温度上来后,青叶下锅手抓翻炒抖动,不多时的工夫,青叶中的水汽和青草气就挥发掉了。

    只是就连在一旁观看的花椒都发现或许是叶片肥厚的缘故,好像并不似寻常茶叶那般很快就能揉捻成条索。

    而且出锅后这颜色,未免难看了一些。

    不过难看虽难看,可扬香却是远远甚于花椒喝过的寻常茶叶,口感刚烈,山韵明显,耐泡程度也非常高。

    秦老娘也来了兴致了,虽然小小子们又得回去上学了,老人家却是每天都要同丁香上山采茶的。

    莳萝茴香俱是知道秦老娘要将这茶派用场的,也都跟了上去。

    也是这才发现后山上竟有不少的野生茶树,虽然零散于山野林间
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