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第二十一章 喜事定下了 (第2/5页)
味道怎么样——” 沈朗尝了一口道:“很不错,外松脆,内软嫩,卤汁酸甜适口,滋味鲜美。形状也做得很漂亮——里面加了糖,香醋,酒,盐,湿菱粉吧。” “公子说的一点没错哎——您要是喜欢的话我以后天天给你做。” 小丫头听见沈朗的夸奖高兴的眼都笑弯了!沈朗微微一笑,能做到这样足见功夫了。这个时代还没有番茄,不然配一些番茄进去,味道还要好。“公子,其实我这都是小道,小姐才是真正的高手呢,” 小丫头自己出了风头,也没忘记夸一夸主子。 “哦,”沈朗很感兴趣的道:“如何个高法,说来听听。” 小丫头立马唧唧喳喳的说开了:“那都是一年前的事情了,小姐想拜石斋先生为师,石斋先生就出了一道难题,要小姐以杜工部的七言绝句为题,来做出相应的四道菜……成了的话就以一把折扇相赠——”小丫头忘我的说着,浑然忘了已经说漏嘴了。沈朗听了也只是微微一笑,并不点破。倒是赵秀宁看见了他脸上那一抹挪揄的笑意,心中暗道惭愧。 小姐就作了四盘菜,第一盘以绿韭菜垫底,面上放着两个蛋黄,取名“两个黄鹂鸣翠柳”;第二盘以青菜垫底,面上洒着一溜蛋白,唤作“一行白鹭上青天”;第三盘将韭菜铺成山峦状,山尖遍染蛋白,呼为“窗含西岭千秋雪”;第四盘是一大碗清汤,面上漂浮着四片洁白的蛋壳,便称为“门泊东吴万里船”。石斋先生看见了这四盘菜,当场就收下了小姐为徒呢。” “都是些陈芝麻烂谷子的事了,还拿出来
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