妖食记_第263章 首页

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   第263章 (第2/3页)

身子。

    将鲢鱼身子剁成块儿,下锅先小火烧油炸一下。

    然后将多余的油舀出来,剩下一点,爆炒姜片大葱,炒出香味后,加入一点酱油,再加一勺三娘特制的辣椒酱,这个不算很辣,但是颜色好看。黄酒多加一点。

    再加入食盐和水。然后把鱼rou和豆腐一起放进去。

    小火慢慢炖着。

    三娘又抽空做了几个素菜,又做了小炒rou之类的。

    昨晚醒的面揉了,做了几个芝麻烧饼。

    此时炖的鱼就差不多了,火越来越小,三娘叫外头预备好小炉子,就用小铁锅,将那炖好的鱼块和豆腐盛出来一小锅,大锅里还有。

    一会就下面烧着木炭这么吃,冬天也不容易冷了。

    鱼头也可以了,大盘子里铺上葱段和姜片,然后把鱼头放进去,上头铺上一层青红剁椒。

    大锅水开了之后,把鱼头放进去蒸个十分钟。

    等时间到了拿出来之后,撒上一些葱花,再把方才炸鱼块儿的油滚开,淋在鱼头上,这剁椒鱼头就好了。

    长生来端出去,赵公明闻着就笑:也不枉我跑来吃这一顿,果然好味道啊!

    三娘笑了笑,将那芝麻饼拿出来。

    赵公明就笑:哎,就爱这个。你说天上不许见烟火气,就光吃果子怎么过啊。

    不愧是从下面飞升的神仙,难怪了。

    隔个几百年就想下来走走。所以他们五路财神时不时就要投胎体验一下的。

    姚重刚才回去了,三娘就叫黄猫去叫他过来。

    黄猫反正喵喵喵,用尾巴抽着孩子过来了。

    三娘给拿了半个芝麻饼,又夹了小炒rou什么的,夹了一块鱼头上的rou,没刺儿。

    叫小孩子抱着板凳吃。

   
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