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第235章 (第2/3页)
开了。 成仙什么的也不重要啦,跟三娘在一起才重要。 先取来一块新鲜的羊rou,要带一些肥rou的。 切片切丝剁成末,加上姜末,蒜末搅拌,边搅拌边加清水。 一定要顺着一个方向搅拌。不然下锅后容易散开。 羊rou搅拌到起浆的时候,加上鸡蛋清,淀粉,食盐,黄酒,酱油,香油,朝着一个方向再搅拌。 搅拌均匀后,就可以做成丸子了。 用虎口捏就好了。 锅中加入清水,将切好的白菜快放进去,烧开后转小火。 将羊rou丸子下锅后开大火。 汤再开的时候,撇去浮沫,加食盐调味后即可出锅了。 rou里有香油,煮开了锅里也是香的。 白菜不需要多烹煮,混合羊rou丸子的香味,就很香了。 这一道汤,又清淡,又滋补。 端出去之后,那妙仙就笑道:以往在翠云楼,因保持身材,从不敢多吃rou。今日这个,奴很喜欢。 说着,她舀出一碗来,先闻了闻,然后吃了一口丸子,又喝了一口汤:真好喝。 随即就慢慢吃了起来。 可见她真的很喜欢。 第188章 死亡与复仇 而随着热乎乎的汤入口,她整个人也看得出像是滋润了,温暖了。 吃饱后,她笑了笑:真是多谢大人这一碗汤,真叫我临走,也走的不后悔。 三娘笑了笑,随手一挥,那碗碟就飞回了厨房。 薛冲就起身了,他不喜欢放着,还是要先去洗了。 我四岁入了翠云楼,本名已经不记得了。妙仙笑了笑。 翠云楼里,四等姑娘。一等最红,也不轻
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