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    等到羊肚清洗完，她将准备好的羊rou切成小块，准备待会塞进肚里。

    这肥羊儿恐怕做梦都没想到，有一天它的肚子里装的会是自己的rou。

    吃羊rou怎么能够没有洋葱和胡萝卜呢？

    姜停云在切好的羊rou里又拌入洋葱和胡萝卜丁，又用胡椒粉、薄盐、生抽、大葱等进行了一个最基础的调味。

    一切准备工作就绪，就用那洗净切分好的羊肚包上那羊rou，再拿棉绳将口子扎紧，到时候一起放羊汤里煮熟，这羊肚包羊rou就算成了。

    这羊肚大，姜停云一连做了好几个肚包rou，做的她打了好几个哈欠，这才发现天已经亮了。

    这羊排羊腿的血水应该泡的差不多了吧？

    姜停云准备开始煮羊rou汤。

    羊rou汤好喝的关键，其实不在于厨师的水平有多么的高超，最重要的还是羊rou的品质。

    姜停云买的这羊据说品种来自草原，端的是rou嫩味鲜，膻味全无，据说还有一股子青草香。

    当然这到底是不是老板吹嘘，毕竟姜停云也并不是太懂羊，还是得等做出来尝尝再说。

    等把那泡尽血水的羊腿羊排加上葱姜芹菜洋葱等焯水后，姜停云重新捞出，开水下锅，加入白芷白蔻白胡椒这经典三白正式炖起了羊汤。

    有些地方还会在羊汤里加入煎好的鱼，靠羊rou和鱼rou不同种类的谷氨酸香气融汇一起达成绝顶鲜味，被称为鱼羊鲜。

    不过姜停云做起来就没这么复杂，她就是一道清炖羊rou汤，吃一个原汁原味。