五零小福妻_分卷阅读524 首页

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   分卷阅读524 (第2/4页)

骨之外,暖暖就准备再做一道香煎银鳕鱼。

    银鳕鱼也是暖暖存在自己的空间里的,这是她自己回北京的时候跟着自家老爹还有哥哥们出海的时候捉了放进空间里保存的,拿出来的时候就跟刚刚从海里捉上来的一样。

    暖暖快速地将银鳕鱼给杀了,她可不是连鱼都不会杀的人。她杀鱼的动作可是很干净利落的,把银鳕鱼杀了清理掉内脏和鱼鳃之后暖暖将银鳕鱼洗干净,切块,加入盐、料酒、白胡椒粉腌制。

    银鳕鱼需要腌制三十分钟,所以暖暖就趁着这个时候做一道素菜。暖暖选择做的是蒜炒红薯叶,她挺喜欢吃炒红薯叶的,放蒜末和辣椒炒之后味道可是特别香的。

    暖暖将红薯叶撕掉叶梗上的筋以后洗干净,红薯叶的叶梗上的筋还是需要清理干净的,不然吃的时候影响口感。大锅那边正在蒸东坡肘子和排骨,所以她就在另一口灶上,用平底锅开始炒菜。

    生了火后洗干净平底锅,烧干了平底锅里的水渍后倒入油。倒油以后在等油温上来的时候,暖暖就拿出蒜瓣出来把蒜瓣给拍碎成蒜末、再切两个辣椒碎放进去爆香,等大蒜和辣椒的味道出来以后就加入红薯叶翻炒,翻炒至红薯叶蔫了以后加入盐,再倒一点水正好没过一半的红薯叶,汤汁滚了以后就可以出锅了。

    蒜炒红薯叶是一道很快的菜的,所以暖暖很快就做好了。然后就是凉拌海带丝,酸辣鸡爪、跳水鸭掌、夫妻肺片。后面的三道菜都是卤味,家里的卤汤还是有的,暖暖只需要炖煮就可以了。

    三十分钟后暖暖将排骨出锅,而肘
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