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分卷阅读313 (第3/4页)
背rou味主料,剁成rou泥之后,每斤加精盐六分,由山猪精用力搅拌到起胶,然后用生粉作“醭”,反复推撵成薄片,最后切成条状,晾晒即可。 如果把这样加了鱼rou擀出来的面片切成三角形,包上馅料,就成了鱼皮角,又叫鱼饺,不论是吃暖锅还是蘸酱油炸,都非常鲜美可口。 鱼饺是四郎从昨天晚间开始包,愧大一盘盘拿出去冻好,足足有好几千个,都是给今晚的客人们准备的。槐二没有事做,就和刘小哥一起剥虾仁,这也是四郎吩咐过晚上做生意要用。 因为有人抢着要帮忙,四郎就乐得清闲,无聊之下只得和狐狸表哥一起在厢房里写对联。当然是胡恪写,四郎贴。 因为对联要从里到外,每间屋子都贴上才行。狐狸表哥总算找到一展所长的地方,刷刷刷写了许多又吉祥又贴切的对联,按他的意思呢,不仅几间正房要贴,连贮存蔬菜的地窖,存放粮食的仓房,甚至空空如也的马厩,猪圈,鸡舍都要贴上相应意思的对联。 胡恪写好一副,四郎立马跑出去贴。两只妖怪乐此不疲的重复着这个枯燥的过程,试图打发这寂寞而无聊的大年三十。 在汴京的时候,过年时真是热闹到鸡飞狗跳,不说市井里闹哄哄的鞭炮声,光是那十二只毛球,就足以把有味斋的屋顶都掀了。之后去了江城,过年有小水跟前跟后,也十分有趣。 自从在汴京的那个除夕,有味斋里出了内jianian,泄露四郎的消息导致他被人绑架之后,殿下就传信那些旧部,说不必再送毛球过来。而江城遇见过的小水团子也被可
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