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分卷阅读374 (第2/4页)
今日杀了吃rou的野猪就是我去年一个冬夜里捉到的,足足有五六头,身上一道一道的跟巨型松鼠似的,原本打算驯养了做种。可畜生东西野性大,我给的饲料都看不上眼,据说是开过荤的东西,看不上残羹冷炙素猪草了。” 听到这里,四郎冷不丁打了个寒颤。野猪开过荤是什么意思? 只见刘屠户又往嘴里扔了几块猪血一样的暗红色块状物,继续说道:“呸。我还吃不上呢,这群畜生倒是会打主意。因此,我一气之下开春时便挨个全杀来卖rou,你别说,味道就是和家养的土猪不同,十分的醇香有嚼劲。大人您若是喜欢,明儿我再杀一头,rou全给有味斋送来。” 野猪rou四郎也吃过,味道其实不如家猪。一时对刘屠户的话半信半疑。 “家猪的脖子rou其实卖相和口味都不佳,在寻常百姓眼里,是比下水还不如的边角料,可是于贵人们而言,却是极珍美的食材。说不定,贵族们口中指的禁脔并不是寻常的项圈rou,而是用什么秘法精心喂养出来的猪吧,就像你这种一样。” 说着,四郎蹲□,翻看刘屠户专程放在一边,要给赵家送去的那块头刀rou。不同于平常所见一耷拉一串的项圈rou,这头刀血脖卖相极佳,横断面呈现出来的图案居然有种诡异的美感。 “大人此言极是。寻常的刀头rou,既老且绵,我也不爱吃。小虚那读过书的哥哥就说过,连皇帝老儿都爱吃猪脖子rou,我当时还纳罕这口味真是奇怪。不过,自从养了这群野猪之后,我才知道,皇帝老儿吃的猪和普通农户家里养出来的自然不同。贵人们吃的么,
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