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的工资，还终身无休。四郎不由得替他难过起来。

    宇文侍卫并不知道四郎心里在想什么乱七八糟的，只见他小心翼翼将鹌鹑塞入板鸭腹中。侍卫接过肥大的家鸭后，却并不像四郎昨日那样上笼蒸，而是在烧开水的铁锅里又放了一个大海碗，碗中不加水，只盘着一只鸭子和几个用酒醉过的蘑菇，以及一把葱。

    “这样隔水干炖，利用食材本身溢出的鲜味致熟，是为了保持鸭子和蘑菇的原汁原味吗？”四郎看着他的一系列动作，不由赞叹道：“看来侍卫大哥于厨艺一道也是行家里手啊。”

    老莫的脸上却依旧不见一丝儿笑影子，只说：“过奖。”

    约莫一炷香的时间后，他又上前揭开锅盖，将半熟的鸭子和蘑菇都拿出来，鸭子腹内塞入板鸭，与新鲜蘑菇、葱白姜片一起放入海碗中，再将海碗用另一只碗严丝合缝的扣起来，还用一块麻布包在最外面。最后选了一束八根长短一致的松木碳塞入灶下，最后老莫扣上铁锅盖子，继续隔水炖。

    松木碳刚刚点燃，那宇文阀的侍卫就走了进来，看到老莫在厨房，他似乎有些诧异：“怎么是你？”

    老莫总在宇文青跟前献殷勤，他自己毫无所感，旁人却将他的心思看得一清二楚，宇文家的侍卫自然十分厌恶他，此时居高临下的吩咐道：“动作快点，公子好容易醒过来，菜上的不及时的话，又该不肯动筷子了。”

    明明刚才还在和崔师兄撒娇，怎么就说是好容易才醒过来？四郎不服气，正想分辨两句。低头做菜的老莫却躬身应道：“我知道了。要不先把做