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第353章 烤全羊 (第2/4页)
种历史悠久的华国美食。 在华国古代,羊rou是上层社会最重要的rou类摄入来源。 因为猪rou在古代是贱rou,未经过阉割的rou猪味道腥臊,难以入口,只有平民才会选择食用这种rou。 而牛因为是重要的农产牲畜,所以吃耕牛在很多朝代都是违法行为,只有耕牛老死摔死才能一饱口福,普通贵族一年到头也吃不上几次牛rou。 所以味道鲜美,又不被用作耕地的羊就成为了贵族们餐桌上的常客。 烤全羊发展至今,比较有特色和代表性的烤法有两种,疆省烤全羊和蒙省烤全羊。 两种吃法各有千秋,很难说出哪种做法更美味一点。 但是霍鱼更喜欢吃沾辣椒面和孜然的烤羊rou,所以这次选择使用疆省烤全羊的方法烤制。 烤制之前的小羊羔是已经腌制处理好的,霍鱼把炉子打开后,滚滚白烟霎时间升腾而起,独特的浓rou香立刻在院落中飘散开来。 在场的所有北极狼全部停下嘴中啃rou的动作,齐齐向霍鱼行注目礼。 一淌淌哈喇子从在场的北极狼嘴角流出,后院逐渐响起一片‘嘶流嘶流’的倒抽口水声。 这是啥玩意啊,这也太香了吧,嗷呜~ 霍鱼看着众狼的反应,暗自觉得好笑。 烤全羊的威力连对美食诱惑有强大抗性的华国人都受不了,你们区区几只北极狼还能忍受这种诱惑。 霍鱼用钩子将烤全羊全部取出放在准备好的盘子上。 经过烤制的烤全羊整个形状是立体的,放在盘子上的时候,更像是羊趴在盘子上。 从
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