分卷阅读1 (第3/4页)

作为一个极为敬业的厨师——是的，陈子恺就是一个厨师，还是那种在高级大酒店的厨师长做腻了，就独自跑出来开了一家自己的餐厅，要实力有实力，要名气有名气，身上载满厨师协会所颁发的荣誉的五星级大厨。

    而下个月正好就是厨师协会一年一度的全国金牌厨师大赛。

    按照惯例，被协会指定为评委之一的陈子恺是需要在大赛开始的时候一展厨艺的，他翻来想去的都决定不下来自己到底要做什么菜，川菜？还是湘菜？或者是粤菜？

    ……这真是一个让人烦恼的问题。

    看着助理摆到自己面前的备选菜单，上面是一道道样式复杂的菜肴。陈子恺觉得这些看起来雍容华贵菜式他早就做腻了，按照他的想法，这次最好是能做出一道简单自然的菜品。他对于那些只会用层层叠叠的浓厚的酱汁堆砌出所谓道道名菜的厨师们，已经嫌弃很久了……

    而现在身处一个完全陌生的环境里的陈子恺现在再想想，觉得自己当时简直是犯了神经病了——放着好好的大量现成食材不用，就为了做一道‘松茸鸡汤’，大老远的跑到云南的山林去挖松茸！！

    当然了，他现在已经完全不记得自己一开始是非常想要趁着这个功夫‘顺便’去放松一□心，回归大自然，这才抛下餐厅和一干员工开溜的。

    云南啊！他可是向往这个充满少数民族民族氛围和传奇色彩的地方很久了！

    想当初他在大酒店工作的时候，还为了配合酒店的活动而专门研究了一个月的云南菜，那个时候就已经开始对这个处于中国西南部，盛产珍贵自然