第182章 (第3/3页)

望外。

    一条条猪耳朵被卤到软烂脱骨，卤猪耳朵中间的那块脆骨咬起来嘎嘣脆。一口咬下去，口感又脆又嫩还不失韧性，味道鲜美非常，却又肥而不腻。

    更不用说清爽的黄瓜丝，白桦早已将苦涩的黄瓜外皮被全部去掉，只剩下清甜的瓜rou，起到了良好的解腻作用。卤到咸香的猪耳朵配上开胃的黄瓜丝，便是吃多少都不会觉得腻，还想要再来一盘。

    接下来，白桦又做了川味冒烤鸭、广式脆皮鸡、蒜蓉西蓝花、醋溜土豆片和开胃酸辣汤四菜一汤，主食有面条、米饭和馒头三种可供选择。

    白桦为了控制成本，哪怕是承包了白毛村小饭桌的业务，顿顿也只做四菜一汤。可今日有所不同，白桦对于刘尚的食肆铺子十分心动，想要说服大家一起购买，因此特意加了一道菜。

    这道猪耳拌瓜丝，先卤后拌，工序不算简单。白桦希望村民们一会吃得开心了，能够更容易将这桩生意谈下来。

    可偏偏事不遂人愿。

    在白桦和张迎春一起给村民们打饭的时候，白桦分明是看到了村民们眼中对于美食的垂涎，他们不断吞咽的口水也证明了这一点。

    川味冒烤鸭麻辣鲜香，广式脆皮鸡皮酥rou嫩，蒜蓉西蓝花清爽解腻，醋溜土豆片咸香诱人。

    更不用说今天最花时间的猪耳拌瓜丝，清清爽爽的黄瓜丝，

    配上卤到脱骨的猪耳朵，一荤一素，一清爽一肥美，永远是不会出错的组合。

    可是村民们吃得开心，一谈正事却板起了脸。

    当白桦说出想要购买铺面来进一步扩张小饭桌的打算时，出乎白桦的意料之外，竟然有很多的村民反对白桦的主张。