汴京小厨的美食日常_第46章 首页

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   第46章 (第2/3页)

查看过唐九记下的预定清单后在空余处写下了自家住址。

    灵儿起床后一叫唐九,见没人答应,便准备先去大堂打扫卫生,谁知唐九早就开张了。

    灵儿一来,唐九兴致勃勃地把本子交给她道:“一早上我接待了两位贵客呢。”他扬扬下巴,“那位大哥是西京来的,需要今天带走。”

    “连西京的人都知道咱家有干脆面啦?”灵儿大喜过望,撕下预定页面,欢喜道:“我这就去做,别让人家久等。”

    到了厨房,唐锦翊正在案板上切东西,见她欢喜,不禁问道:“什么事儿这么高兴?”

    “唐九那小子,一大早就定出去了这么多干脆面,翊哥儿你快看看!”

    唐锦翊接过单子一看,真是不少!光西京一位顾客就定了两百包,够他们一早上忙的。好在灵儿已经出师了,只要调味品到位,没什么能难得倒她。

    唐锦翊自顾自摆弄案板上的鸡蛋,灵儿揉着面,好奇道:“翊哥儿早上想吃鸡蛋?”

    “嗯,我们今天吃个不一样的鸡蛋。”

    “怎么个不一样法??”

    一听这话,灵儿就知道翊哥儿又要做新菜品了,一颗白水煮蛋还能做成什么样式儿的?她已经迫不及待想知道答案了。

    唐锦翊不慌不忙地在蛋白上绕圈划了三刀,又将三只划好的水煮蛋放入调配好的面糊中。

    灵儿一声不吭地看着,只见他又拿出了一个昨日吃剩下的炊饼。她早已有了经验,这时不需多问,问了也听不懂,只需静静等着,看着就行了。

    剩一日的炊饼正好,又干又硬又脆,毫不费力就能撵成面渣。将沾满面糊的水煮蛋往面渣案上一滚,粒粒洁白的面渣就全沾了上去。

    锅中油已烧热,冒出丝丝油香,用三根筷子串着
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