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第120章 (第3/3页)
味俱全。学徒们的眼睛几乎黏在了上面,若不是唐九及时用大碗扣上,有人差点把口水滴进去。 唐锦翊见这样子,忙把排骨盘往里收了收。 “今日试菜做得不多,等下次,下次师傅一定多做些,让大家都尝尝。” 说着,又从怀里掏出来两包东西。 一包是从铺子买的豆沙馅,一包是跟系统兑换的可可粉。 为了这次家宴,他下的本钱可不少,光是东西就兑换了好几样,积分剩的已经不多了。 “面饧好了么?” “估摸着差不多了。” 白知秋把面盆端来。 唐锦翊先是隔着盖子闻了闻,这才打开。 面团上气孔遍布,香味中有股淡淡面酸。 “唐九去取些牛乳来,知秋接着揉面,把面揉光滑就行。大姐帮忙把这包豆沙放进盆里。” 唐锦翊一边说着一边把可可粉打开,用筷子拨了一半倒进碗里,剩下的又包了起来。 随后又舀了两小勺开水,冲进可可粉中,在大家惊讶的目光里,那股带着些许苦涩的奇特粉末,一下子变成了香喷喷的黑褐色的浆糊…… 不等他们发问,唐锦翊主动讲道:“这是可可粉,从海外带来的。做蘑菇豆沙包要用,咱们面准备得多,多做点,等会儿大家分着吃。” “师傅,那蘑菇豆沙包是什么?用蘑菇做的豆沙包么?” 大宽问道。 蘑菇和豆沙也不顺味呀,这俩搭配还能好吃了?想想就不对劲。 “不是用蘑菇做。” 唐锦翊细细讲道:“得先用面皮包上掺了牛乳的豆沙,然后在外皮上抹些调味品,把豆沙包做成一朵蘑菇的模样。” 原来不是蘑菇!而是新的调味品!
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