汴京小厨的美食日常_第60章 首页

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   第60章 (第2/4页)

么了?"

    唐九摇头:"没!"

    唐锦翊只当自己多虑了,不再询问。

    反正唐九那倔脾气,想要从他嘴里撬出话来大概比登天还难。

    昨日关于上辈子的梦给了唐锦翊许多启示,他得赶紧去厨房了。

    别人越不愿光顾他的摊子,他就越得使劲推出新品,新品得是便于携带、味道新奇、搭配独特、年轻人既没吃过又易于接受的小食品,因为年轻人对新鲜事物的接受度最好,也往往不在意流言蜚语。从他们下手最合适不过。

    这些东西就不信他们不喜欢!

    唐锦翊打算把超市促销那一套搬到百味楼来,只要有人来,他就不怕百味楼没生意。

    目前先定了三种小食,梅子蛋挞、果香鸡尾酒、奥尔良鸡块,这几样东西好做又好吃,先试推一天看看。

    揉面、和油、放糖……做蛋挞皮比想象中的简单,只要把边缘处理好就成功了大半。

    蛋挞液没有现成的,就用牛奶和蛋液兑,多加些糖,味道会更好。

    烤箱没有,空气炸锅也没有,那就来个煎锅版本的。

    热锅铺上油纸,放上蛋挞皮小火慢烧,不时挪动一下,防止粘连……不多一会儿,奶香裹着蛋香的蛋挞就做好了。

    蛋挞小巧玲珑,奶香浓郁,跟烤箱做出来的差不多。中央的蛋奶鼓鼓的,金黄中带着两点焦斑
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