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第183章 (第1/3页)
乔枝点了点头,一手按着鱼身,一手木刀刺入鱼的侧线,她的动作很快,没有迟疑,没有对着鱼身比画半天,完全不似一个第一次学着剥鱼皮的人。顺着鱼的肌理,木刀流畅地划过,几下就划出了一道平整的切开。 乔枝已经将葛霜方才的动作和要点全数记在心里,划好几道口子后就开始剥皮,力道恰到好处,一张完整鱼皮不出片刻就出现在她的手中。 葛霜一时间没说出话来,她看着乔枝,是想在乔枝动作出错的时候及时纠正的,然而乔枝根本没有什么能挑出错误的地方,这张鱼皮平整完好得,她的手艺也就这样了。 葛霜看傻了,直播间里的观众何尝不是。 【真的假的,这么丝滑?】 【难道我想得复杂了,其实鱼皮很好剥的吗?有没有从其他直播间来的人说说别人剥得怎么样。】 【林导半天不下刀,还在盯着鱼侧看呢。】 【段老师下刀了,下得太快,她的师傅拦都拦不住,撕下了半个巴掌大的一块鱼皮。】 节目组的摄影师只有四个,今天又分作八组一对一教学,是以摄像机不会一直对准一个人拍,只说目前拍到的乔枝、林闻溪、段容还有秦老师四人,乔枝的进度一骑绝尘。 节目组发给嘉宾们体验制皮流程的这条大马哈鱼,一面是给嘉宾练手的,另一面才是给她们鞣制的,但是乔枝完全跳过了练手的阶段,轻而易举将两面鱼皮都剥了出来。 乔老师?葛霜的语气有点飘忽,您以前剥过鱼皮吗? 她感觉到了强烈的不真实感
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