第六十三章 冰煮羊 (第5/8页)

镇店之宝都够了，手艺能吃一辈子的，结果现在脑袋被敲一下就不高兴了？你这夏天的青涩果子，知不知道别人学点本事有多难，也就你命好遇到了我，不然你随便换个厨房，哪个主厨有闲心敲你，只会直接让你滚到一边换个人来。笨死了，这种别人求都求不到的好事，你还敢有脾气？”

    你这混蛋，又骂我……

    清见琉璃心里更不高兴了，但忽然想起以前好像看过一部电视剧，里面一个小帮厨想学料理手艺，没事就各种献殷勤，只差跪求主厨指点了，主厨都懒得搭理他，每天就是让他蹲在厨房洗土豆萝卜，洗了好几年才终于肯教他，但依旧爱搭不理，全靠小帮厨自己机灵，偷偷揣摩各种技巧和食谱才终于学有所成。

    两者比较起来，七原武的态度是好多了，都肯亲自示范，还愿意在旁边指点，远远比那主厨强出十条街。

    那如果能学到东西，被敲两下好像也没关系。

    她没话说了，转头又回去切rou，而七原武见她老实下来，也用勺子比划着又给她讲解了一遍如何观察rou的纹理，什么情况下该怎样下刀才能保证最佳口感，别回头煮成一锅碎rou汤。

    清见琉璃也沉下心来，宁可慢一点也要观察仔细了才下刀，只是手不够稳，眼不够准，还是切得乱七八糟，不过七原武也没再说什么，刀功需要长期练习，你换谁来刚上手都切这熊样，但只要方法没错，慢慢会好起来的，起码三五个月后打下手是够用了。

    他看了两眼，觉得没问题了，转身去准备了一些简单配菜和蘸料，又让她继续慢慢片rou，自己端着切好的rou块走了，到客厅摆好铜火锅，码好银霜木炭，生着火，把羊rou块在