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第230节 (第6/7页)
多美炒菜,高明程负责烧火的。 但现在许多美是孕妇,孕妇不能久站,久站的话,孕肚就会有下坠感,于身体不利。 有一个体贴的丈夫,许多美自然不会自讨苦吃,乖乖地坐在灶膛那儿负责烧火。 铁锅里,还在炖着那只野鸡,此时热气从锅盖的缝隙中冒出,整个厨房里都弥漫着诱人的香味。 他的灶是两大一小,相连在一起的灶台。此时小灶在煮饭,一口大铁锅在炖鸡,但还有一口大铁锅是空着,于是高明程开始洗锅。 在他洗锅时,许多美也把那口灶给烧了起来。 直接从烧着的灶膛里拿一根燃烧着的柴火,放进那个空灶膛里,一点火光瞬间照亮黑魆魆的灶膛,然后火苗的热度开始传递给铁锅。 她顺手从旁边捡起几根柴火放进去,小小的火苗便瞬间变大。 三个灶膛都燃烧着火,一股热气从灶膛里冒出,使得许多美有些燥热。 夏天时,烧火也是一个苦差事。 高明程已经洗锅放油,等油热后,就开始把剁碎的兔rou放进去爆炒,他不是先放葱姜蒜爆香,然后再放rou炒,而是直接放rou炒,把rou炒得焦香后,这才放姜蒜和干辣椒,至于新鲜的辣椒,得出锅前三分钟再放,到时候青椒断生后,就立即装盘,这样青椒才好看好吃。 锅铲翻炒着,带起阵阵rou香,炒熟后,足足装了两盘子。 高明程又洗锅,快速炒了个苦麦菜,这种大铁锅炒蔬菜是最好不过的,这样炒出来的蔬菜,炒熟了也依旧绿油油的,且水分很足。 炒蔬菜最忌小锅小火的炒,那样蔬菜中
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