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样猪下水他都切了一些，然后用捞瓢沥干水分，装进油纸袋里，用塑料袋包好上称——三斤二两。

    “三斤二两。”乔五将称送到何欢面前给她看了看，“给十二就行。”

    “行！”何欢痛快地又从包里抽出了一张大团结，合着之前的五元一起递给乔五，乔五擦了擦手才接过钱，然后找了三元给何欢。

    随着炭火温度的升高，卤rou的香气飘地更远了，周围聚集了一群被卤rou的香气吸引来的人，其中不乏刚刚觉得价钱贵走了的人。

    见何欢这么痛快地买了三斤，有人问何欢：“你怎么买这么多？”

    何欢笑了笑：“我家老爷子喜欢吃肥肠，可这玩意儿最难洗，要是没洗好，厨房臭不说，整个家里都是一股臭味。”

    “直接买熟食，不用自己洗自己弄，回家冷了放米饭上一蒸就能吃，多方便啊。”何欢接着道，“最主要是味道，这卤rou的味道是真的好，若是可以，我都想和老板讨一碗卤汤回去，拌饭吃。”

    何欢说完，乔五立刻道：“客人，你家要是近的话，拿个大碗过来，我给你装一碗汤，回家不管是留着拌饭，还是添碗水再煮斤把rou，都可以的。”

    乔五说完，何欢立刻笑了起来，“是吗，那可真是太好了，我家就在这菜市场附近，走路过去不到十分钟，我现在马上回去，那个瓷钵过来装一碗汤。”

    何欢一走，乔五立刻招呼其他人，“大家要是有兴趣，可以都来试一试。吃一块，买不买都不要钱。”

    乔五相信，只要大家尝过，一定会爱上这个味道的。

    说着撕了一片油纸，拿剪刀剪了几块肥肠、肺片，放在上面，让大家来试吃。

    这次过来的是一