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第47章 (第3/3页)
着吃,非得用油炸了,抹上酱料,再夹几串炸rou串才好吃。 唐锦翊拿不准大家是否喜欢这种吃法,只做了二十个,若卖的好,将来再继续推广也不迟。 为了方便加热,他又定做了一个铜制烤板,万一有人不喜欢吃炸饼,就给他烤一烤热一热,软软乎乎的也好吃,绝对浪费不了。 ...... 天刚擦黑,唐锦翊的小吃车准时出现在东街戏楼的对面。 他熬得大骨汤满街飘香,隔着很远就听见有人喊:“卖麻辣烫的来了!今日可要吃个饱。” “嗯,来了!大哥快过来吃!我给你留着坐呢!” 最开心的当属戏楼的刘管事,这个点儿正是不忙的时候,够他细嚼慢咽饱餐一顿了。 这不,唐锦翊的小凳子刚摆好,他就出来了。 先点了十串rou,又点了十串菜,烫了把干粉儿放进去,还觉得不过瘾,想捞点海带吃吃,正巧看见唐锦翊把一个小饼从油锅中捞了出来。 “唐小郎君,这又是什么?” “这是今日新品,油炸饼子,在这里面抹上酱料,卷着炸串吃才叫一个香咧!” 别说吃了,就是光闻着也知道香。 刘管事连价都没问,直接要了一个。 唐锦翊把小饼从中间撕开,往里面抹了酱料,“大哥想吃什么串?我的炸串也是新品,像这些鸡皮、丸子、豆腐、菜,都能炸,我送你一串尝尝。” “那就多谢小郎君了,给我一串豆腐吧。” “好嘞!” 唐锦翊的豆腐串是已经过过一遍油的薄片豆腐,切得四四方方整整齐齐的,再放入高温油锅复炸一遍,马上就能吃了。 把豆腐夹进小饼,又在外面洒了一点调料,用油纸包好递给刘管事。
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